Bak thuis brood met een knapperige, goudbruine korst en een zachte, luchtige binnenkant.
Deze geëmailleerde gietijzeren broodbakpan van 2 liter is speciaal ontworpen voor het bakken van brood. Het zware gietijzer houdt de warmte uitstekend vast en verdeelt deze gelijkmatig, terwijl het deksel helpt om stoom tijdens het bakproces in de pan te behouden.
Belangrijkste voordelen
-
Speciaal voor brood bakken: Ontworpen voor het bereiden van zelfgebakken brood met een knapperige korst.
-
2 liter inhoud: Praktisch formaat voor verschillende soorten zelfgebakken brood.
-
Geëmailleerd gietijzer: Zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en uitstekend warmtebehoud.
-
Deksel voor stoombehoud: Het stevige gietijzeren deksel helpt stoom tijdens de eerste bakfase vast te houden.
-
Geschikt voor inductie: Te gebruiken op alle gangbare kookplaten, inclusief inductie.
-
Ovenbestendig: Geschikt voor brood bakken en andere ovenbereidingen.
-
Gladde emaillelaag: De lichte, gladde binnenzijde is eenvoudig te reinigen.
-
Multifunctioneel: Ook te gebruiken als braadpan of kookpan voor dagelijkse gerechten.
-
Brede handgrepen: Zorgen voor een stevige grip en veilig verplaatsen met ovenhandschoenen.
-
Inclusief accessoires: Wordt geleverd met mini beschermhandschoenen voor de handgrepen en een onderzetter voor hete pannen.
Ontworpen voor brood bakken
De lage vorm van het onderste gedeelte maakt het gemakkelijker om gerezen deeg vanuit een rijsmand in de pan te plaatsen. Hierdoor kun je het deeg eenvoudiger overbrengen zonder langs hoge randen te moeten manoeuvreren.
Tijdens de eerste bakfase helpt het gietijzeren deksel stoom in de pan vast te houden. Dit ondersteunt het rijzen van het brood en draagt bij aan een knapperige korst.
Gelijkmatige warmteverdeling
Gietijzer staat bekend om zijn uitstekende warmtebehoud en warmteverdeling. De pan houdt de warmte lang vast en verdeelt deze gelijkmatig, waardoor het brood gelijkmatiger kan bakken.
De gladde geëmailleerde binnenzijde maakt de pan bovendien praktisch in gebruik en eenvoudiger schoon te maken.
Meer dan alleen een broodbakpan
Deze gietijzeren broodpan is niet uitsluitend bedoeld voor brood. Je kunt hem ook gebruiken als braadpan of kookpan voor verschillende dagelijkse gerechten.
Gebruik de pan bijvoorbeeld voor braden, stoven en koken. Zo combineer je een speciale broodbakpan met de functionaliteit van traditioneel gietijzeren kookgerei.
Specificaties
-
Type: Broodbakpan / broodpan
-
Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
-
Inhoud: 2 liter
-
Diameter: 26 cm
-
Hoogte inclusief deksel: 16,5 cm
-
Totale breedte: 34,5 cm
-
Gewicht: 5,5 kg
-
Kleur: Flesgroen met crème
-
Binnenzijde: Glad, licht email
-
Inclusief: Deksel, mini beschermhandschoenen voor handgrepen en onderzetter voor hete pannen
-
Geschikt voor: Gas, elektrisch, keramisch, inductie en oven
Voor liefhebbers van zelfgebakken brood
Met deze geëmailleerde gietijzeren broodbakpan haal je veelzijdig bak- en kookgerei in huis. De combinatie van warmtebehoud, gelijkmatige warmteverdeling en stoombehoud helpt bij het bereiden van brood met een mooie, knapperige korst.
De flesgroene afwerking geeft de pan daarnaast een stijlvolle uitstraling die ook op tafel niet misstaat.
Een veelzijdige gietijzeren broodpan van 26 cm en 2 liter voor brood bakken, braden, stoven en koken – geschikt voor inductie, gas en oven.
