Bak zelf brood met een knapperige, goudbruine korst en een zachte, luchtige binnenkant.
Deze geëmailleerde gietijzeren broodbakpan van 2 liter is speciaal ontworpen voor het bakken van brood en helpt dankzij het zware gietijzer en stevige deksel om warmte en stoom tijdens het bakproces vast te houden.
Belangrijkste voordelen
-
Speciaal voor brood bakken: Ontworpen voor het bereiden van zelfgebakken brood met een knapperige korst.
-
2 liter inhoud: Een praktisch formaat voor verschillende soorten zelfgebakken brood.
-
Geëmailleerd gietijzer: Verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt deze langdurig vast.
-
Deksel voor stoombehoud: Het gietijzeren deksel helpt stoom tijdens de eerste bakfase in de pan te houden.
-
Geschikt voor inductie: Te gebruiken op alle gangbare kookplaten, inclusief inductie.
-
Ovenbestendig: Geschikt voor brood bakken en andere ovenbereidingen.
-
Gladde emaillelaag: De lichte, gladde binnenzijde is eenvoudig schoon te maken.
-
Multifunctioneel: Ook te gebruiken als braadpan of kookpan voor dagelijkse gerechten.
-
Brede handgrepen: Zorgen voor een stevige grip en gemakkelijker verplaatsen met ovenhandschoenen.
-
Inclusief accessoires: Wordt geleverd met mini beschermhandschoenen voor de handgrepen en een onderzetter voor hete pannen.
Ontworpen voor brood bakken
De lage vorm van het onderste gedeelte maakt het gemakkelijker om gerezen deeg vanuit een rijsmand in de pan te plaatsen. De brede handgrepen zorgen daarbij voor een stevige grip tijdens het verplaatsen van de pan.
Het gietijzeren deksel helpt tijdens de eerste bakfase stoom vast te houden. Hierdoor kan het brood mooi rijzen en ontstaat een knapperige korst.
Gelijkmatige warmteverdeling
Gietijzer staat bekend om zijn uitstekende warmtebehoud en warmteverdeling. De pan wordt gelijkmatig warm en houdt de warmte langer vast, waardoor het brood gelijkmatiger kan bakken.
De gladde geëmailleerde binnenzijde maakt de pan daarnaast praktisch in gebruik en eenvoudiger te reinigen.
Meer dan alleen een broodbakpan
Deze gietijzeren broodpan is niet alleen geschikt voor brood. Dankzij het multifunctionele ontwerp kun je de pan ook gebruiken voor braden, stoven en koken. Zo heb je één stevige pan voor verschillende bereidingen.
Specificaties
-
Type: Broodbakpan / broodpan
-
Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
-
Inhoud: 2 liter
-
Diameter: 26 cm
-
Hoogte inclusief deksel: 16,5 cm
-
Totale breedte: 34,5 cm
-
Gewicht: 5,5 kg
-
Kleur: Olijfgroen met crème
-
Binnenzijde: Glad, licht email
-
Inclusief: Deksel, mini beschermhandschoenen voor handgrepen en onderzetter voor hete pannen
-
Geschikt voor: Gas, elektrisch, keramisch, inductie en oven
Voor liefhebbers van zelfgebakken brood
Met deze broodbakpan van geëmailleerd gietijzer haal je een veelzijdig stuk bakgerei in huis. De combinatie van warmtebehoud, gelijkmatige warmteverdeling en stoombehoud helpt bij het bereiden van brood met een mooie korst.
De olijfgroene kleur geeft de pan bovendien een stijlvolle uitstraling die ook mooi op tafel staat.
Een veelzijdige gietijzeren broodpan van 26 cm en 2 liter voor brood bakken, braden, stoven en koken – geschikt voor inductie, gas en oven.
