Omschrijving
Haal de smaken van Marokko in huis met deze handgemaakte tajine van 35 cm. De tajine is gemaakt van aardewerk en versierd met kleurrijke, handgeschilderde decoraties. Je krijgt een vlammenverdeler en een Ras el Hanout kruidenmix mee, zodat je meteen aan de slag kunt met Marokkaanse gerechten.
Met zijn authentieke uitstraling is de tajine praktisch in de keuken en sfeervol op de eettafel.
Traditioneel Marokkaans koken
Een tajine bestaat uit een ronde schaal en een kegelvormig deksel. Tijdens het koken circuleert de stoom onder het deksel. Zo garen de ingrediënten langzaam en kunnen de smaken zich goed ontwikkelen. Je gebruikt de tajine voor gerechten met vlees, kip, vis of groenten.
Inclusief vlammenverdeler
De meegeleverde vlammenverdeler met handvat verdeelt de warmte van de gasvlam gelijkmatiger. Dat is belangrijk bij aardewerk, omdat plotselinge temperatuurverschillen schade kunnen veroorzaken.
Inclusief Ras el Hanout kruiden
Ras el Hanout is een aromatische kruidenmelange die veel in de Marokkaanse keuken wordt gebruikt. De mix geeft gerechten een warme, kruidige smaak en past goed bij kip, lamsvlees, groenten en couscous.
Kenmerken en specificaties
-
Diameter: 35 cm
-
Materiaal: aardewerk
-
Kleur: terracotta/bruin met kleurrijke decoraties
-
Herkomst: Marokko
-
Geschikt voor: oven, gas (met vlammenverdeler) en brander
-
Antiaanbaklaag: nee
-
Vaatwasserbestendig: nee
-
Geschikt voor de magnetron: nee
-
Kruiden: Ras el Hanout
Inhoud van de verpakking
- 1x handgemaakte Marokkaanse tajine 35 cm (schaal en deksel)
- 1x vlammenverdeler met handvat
- 1x Ras el Hanout kruidenmix
Onderhoud en gebruik
Aardewerk is gevoelig voor plotselinge temperatuurverschillen. Verwarm de tajine daarom geleidelijk en gebruik op gas altijd de meegeleverde vlammenverdeler. Laat de tajine na gebruik rustig afkoelen voordat je hem reinigt. De tajine is niet geschikt voor de vaatwasser of magnetron.
Ook een leuk cadeau voor liefhebbers van koken en de Marokkaanse keuken.
