Omschrijving
Een echte kok weet het al lang: eten smaakt het best waneer het met verse kruiden en specerijen is bereidt. Mooi fijngestampt waardoor de smaken goed aanwezig zijn en de structuur van het eten niet aangetast wordt. De stijlvolle vijzel met stamper van Secret de Gourmet is een die dit zeer simpel en leuk maakt. Gemaakt van echt marmer waardoor deze ook nog is als zeer stijlvolle toevoeging voor in de keuken wordt gezien!
Multifunctioneel
De Secret de Gourmet vijzel is geschikt voor alle denkbare voedingsmiddelen die fijngestampt dienen te worden. Denk hierbij aan peper en zout, maar ook zeker aan andere kruiden zoals rozemarijn en tijm. Blaadjes, korrels, stokjes en zelfsknoflooktenen. Kort gezegd, alles wat je fijn wilt stampen is mogelijk in deze van marmer gemaakte vijzel.
ideaal om zelf dipsausjes, pastasauzen, compotes, pesto's, curry's en zelfs cocktails mee te maken.
Een vijzel is dus zeker niet te missen waneer je zelf graag in de keuken staat en van lekker eten (en cocktails) houdt!
Design
Secret de Gourmet is een Frans merk voor veel verschillende keukenaccessoires en benodigheden. In Frankrijk is lekker eten heel belangrijk en dus doet Secret de Gourmet er dan ook alles aan om keukenproducten zo handig, gebruiksvriendelijk en stijlvol mogelijk te maken. Doordat de doorsnede van deze vijzel ca. 13cm is, heb je genoeg ruimte om te stampen en fijn te malen. Door het marmer is deze vijzel ook zeker een mooie toevoeging voor in keuken.
Gebruik
Wanneer je van plan bent om te stampen en malen in de vijzel is het belangrijk dat je deze niet direct op het keukenblad hebt staan, zet er een snijplang of iets dergelijks onder om beschadeging aan het keuken blad te voorkomen (marmer is een hard materiaal wat eventueel krassen kan aanbrengen waneer je hard aan het stampen bent). Doe de te vermalen producten in de vijzel en gebruik de bijgeleverde stampen om eerst rustig de producten fijner en kleiner te stampen, nadat dit gelukt is kan je beginnen met iets harder te stampen en malen om tot de gewenste structuur te komen. Na gebruik raden wij aan om deze met de hand af te wassen om de vijzel en stamper zo mooi mogelijk te laten.
Specificaties
Afmetingen: 13x13x6.15cm
Doorsnede: Ø 13
Materiaal: marmer
Kleur: zwart
Inhoud verpakking: Vijzel + stamper