Silitop: 48 holtes voor cannelés met verstevigde metalen armatuur
Afmetingen: 40 × 30,5 × 4 cm – zeer stabiele vorm
Voedselveilig silicone met anti‑aanbaklaag → eenvoudig losmaken
Grote capaciteit: 48 cannelés per keer
Temperatuurbestendig: oven, microgolf, vriezer & vaatwasser
Stevige + flexibele structuur → geen vervorming, gelijkmatig bakken
Ideaal voor grote bakbehoeften, bakkers, of huisgebruik
Eenvoudig schoon te maken & zeer duurzaam
De Silitop madeleine/cannelé‑vorm met 48 holtes combineert flexibel voedselveilig silicone met een verstevigde metalen armatuur, wat zorgt voor een uitzonderlijke stabiliteit tijdens het bakken. Dankzij deze robuuste structuur blijft de vorm perfect vlak, zelfs bij volledig vullen, wat morsen en onregelmatig gevormde cannelés voorkomt.
Afmetingen: ca. 40 × 30,5 × 4 cm.
Gewicht: ongeveer 0,50 – 0,58 kg volgens bronnen.
Inhoud: ongeveer 0,93 L.
Het anti-aanbaksilicone maakt het eenvoudig om je cannelés te lossen zonder veel vet toe te voegen. Deze vorm is bestand tegen hoge en lage temperaturen: hij kan in de oven, magnetron, vriezer en kan in de vaatwasser.
Door de combinatie van flexibel silicone met een sterke metalen armatuur krijg je zowel gebruiksgemak als duurzaamheid. De vorm buigt niet door en garandeert gelijkmatige garing. Je kunt hem zonder bakplaat gebruiken, maar hij kan ook veilig op een rooster of bakplaat geplaatst worden.
